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FRUSIC

Author:FRUSIC
リゾート地での朝食は、必ず心地よいBGM(音楽、波の音、または、会話であったり)が流れる、ゆったりとした時間の中でフルーツを食べます。
私たちは、音楽を提案することにより、忙しい日々の合間にも、フルーツを食べながらゆとりを感じていただけないだろうかと考え、また、ミネラルを含む熱帯果実で体もリフレッシュできればとも考えます。

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fruits + music = FRUSIC
農業生産法人FRUSICのブログです
岐阜県産 初霜
暦上はすっかり秋です。
私たちの周りでも、お米の収穫が始まりました。

本当に黄金色をした稲穂・・・太陽に照らされ風にゆらゆらと揺れる様子を見ていると『 あー、秋がそこまで来たんだなぁ 』としみじみ思います。

実は、僅かな田んぼでお米も作っています。

私たちの稲はといいますと・・・
rice-field
まだまだです。

それでは、もっと奥深くどうなっているのか見てみましょう!
rice-baby

こんな感じです。稲の視点から空を見上げると、こんなにも空が美しかったのかとびっくりしました。
『 地球って素晴らしい 』って改めて思いました。

ところで、私たちが栽培するお米は、『 初霜 』というブランドです。
岐阜県で生まれたものだそうです。
収穫時期が10月と通常より遅めですが、味はピカイチだと思います。
夏の暑いときにしっかりと太陽の光を浴び、朝晩冷え込みを迎える時期に熟し始めます。(熟す?)そのためか、甘みが強くお米の味が濃いという印象です。

何やら、さっきから白い影が・・・
sagi

サギです。カエルさんを見つけているのでしょうか?

アセロラやドラゴンフルーツが専門ですが、お米も作っています。
でも、これは従業員への現物支給なんですよ。(笑)

実りの秋を満喫しましょう。
そこにはアートな風景がありますよ。
農業というアートがね。


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