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FRUSIC

Author:FRUSIC
リゾート地での朝食は、必ず心地よいBGM(音楽、波の音、または、会話であったり)が流れる、ゆったりとした時間の中でフルーツを食べます。
私たちは、音楽を提案することにより、忙しい日々の合間にも、フルーツを食べながらゆとりを感じていただけないだろうかと考え、また、ミネラルを含む熱帯果実で体もリフレッシュできればとも考えます。

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fruits + music = FRUSIC
農業生産法人FRUSICのブログです
3回目の本気
3年目の浮気ではなく 3回目の本気です

趣味で ブラッドオレンジを育てています

2015年に実がつき 2016年1月末に収穫 初成りは10個程度

2017年も 前回同様に1月末から2月初旬に収穫 30個弱

で 2018年 先日 40個ちょっと収穫をしました

大きさは 200グラムから350グラム程度 バラつきはあるものの

いい感じです へへへ ( 笑 )

bloodorange2018x

やっぱり 贅沢ですが 生搾りジュースを飲みたいです

それが 私のブラッドオレンジを育て始めた理由です そう ただ単に飲みたい ( 笑 )

なので 3個ほどをカットし 絞りました

bloodorange2018y

bloodorange2018z

なんか 過去2年と比較して 今年が一番 赤みが強いような気がします

これは タロット種というもの 味はバランスがとれ おいしいですが 赤みが弱いとのこと

モロ種というものが かなり赤が強いらしいです

モロ種の苗も1本あるので そのうち 比較できると思います

ですが まだ苗は小さいので 3年ほどはかかると予想しています

まっ 趣味なので じっくり育てたいと思います


残りのブラッドオレンジ果実は ジャムにする予定です

皮で オレンジピールを作り チョコでコーティングしようと思っています

と言っても 私は 全く作れないので

近所のケーキ屋さんにお願いします

で それを 催事などで売る予定です


来年も 楽しみにしています

ありがとう ブラッドオレンジさん 今年も楽しませて頂きました




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