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FRUSIC

Author:FRUSIC
リゾート地での朝食は、必ず心地よいBGM(音楽、波の音、または、会話であったり)が流れる、ゆったりとした時間の中でフルーツを食べます。
私たちは、音楽を提案することにより、忙しい日々の合間にも、フルーツを食べながらゆとりを感じていただけないだろうかと考え、また、ミネラルを含む熱帯果実で体もリフレッシュできればとも考えます。

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fruits + music = FRUSIC
農業生産法人FRUSICのブログです
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6日間の催事 恒例の横浜高島屋さんでの物産展 無事終了しました

催事が終わり 急いで片づけをして 新幹線に乗り込み

岐阜に戻ってきたのは 深夜

いつもなら もう1泊して 岐阜に戻るのですが 今年はそうは言ってられません

1週間の遅れを戻さなくてはいけないし ずっと予定が詰まっているので

疲れたなんて言っている暇などなく 今日も7時前には 作業開始

自分で言うのは何ですが 体力あるなぁと ( 笑 )

冷房が効いていたデパートにずっといたのに 今日は 炎天下の中で作業ですからね


さて 初めてやってみた メロンパフェ 正確には 飛騨メロンパフェ

恥ずかしながら 広告媒体にもトップを飾らせて頂いたこともあり 評判も上々でした

何と言っても 飛騨メロンがおいしかったこと これが全てですね

melonmelon

飛騨メロン大玉を 贅沢に 贅沢に 使いました

そして 頼まれたので 遊びで作ったのが ドラゴンフルーツパフェ

dragondragon
 
パフェ屋ではないし パティシエでもない さらに言えば 料理人でもない

それでも ある程度 作れるのは おそらく 建設技術者だからなんだろうなと

モノ作りが好きだし 素材を見て 立体的に想像できることが大きいかもね

あとは 作り出したら 一切迷わないので 

ただ 周りからは パフェを作っている姿に かなり違和感があると ( 笑 )


さて 明日は 山羊さんたちと 新しい場所へ行って 作業してきます

これからを占う意味で とても大きな1歩となるような そんな予感がしています

とりあえず 事故のないよう 山羊さん そして 私たち 熱中症にならないように

日陰を作りながら 水分補給して 頑張ってきます


昨日の帰りの新幹線の中で すでに 頭と体は 切り替え済み といったところでした

たくさんのお客さま 催事に足を運んでくださり ありがとうございました

この場を借りて お礼申し上げます


 

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