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FRUSIC

Author:FRUSIC
リゾート地での朝食は、必ず心地よいBGM(音楽、波の音、または、会話であったり)が流れる、ゆったりとした時間の中でフルーツを食べます。
私たちは、音楽を提案することにより、忙しい日々の合間にも、フルーツを食べながらゆとりを感じていただけないだろうかと考え、また、ミネラルを含む熱帯果実で体もリフレッシュできればとも考えます。

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fruits + music = FRUSIC
農業生産法人FRUSICのブログです
新たな実験
今日から 新年度 桜は満開です

コロナ過で 新年度が 秋にならくて 本当に良かった

何でも 海外に合わせる必要があるのか 短絡的に モノゴトを考えるべきではない

新学期が4月だから 海外からの学生が 日本に来ないのか

いやいや 人気のある 海外の大学と比較して まだまだ 日本の大学の魅力が低いだけ

あるいは 独特 かつ 右往左往している 大学入試にも 問題があるのではなかろうか

本当に 日本に来て 学びたい学生は ちゃんと来ているしね

私個人的には 新学期は 桜と共に というのが好きです


さて 新たな挑戦ではないですが 実験をスタートさせました

フルーツや花 そして 葉 などなど 業務用の乾燥機を使って

いろいろと試し 新たな魅力を 探っていこう そう思っています

もちろん 生産農家として やっぱり 生果に適うものはない そう思っていますけど ( 笑 )

でもね 旬な時って ほんと短いし 

コロナのような 状況が続けば 旬な時に 全てを 販売できるとも限らないし

それに 今まで気付かなかった 新たな魅力を 発見できることだってね

つまり やってみないと 分からないわけです

やりたい 知りたい 単純に そういう気持ちが 勝りました

ドライバナナ

輪切りにしたもの 縦切りにしたもの あるいは 丸ごと1本

とりあえず どのフルーツなども 最初は 同じ条件でやります

その結果を見て 条件を変えていき さらに 試していく予定です

そこで これは この条件がいい というのを見つかれば 

将来 ある程度の量を 加工してもらうのに 先方に お伝えすることができるわけです

ここで1つ言えるのは やっぱり おいしいフルーツじゃないと

ドライにしても おいしくないということだけは 分かりました ( 笑 )

もちろん おいしいは 個人差があるので 

こうやって いろんなことを 試していくと ある時 閃いたってなるはず?です

私的には 人工知能 AI ではなく あくまで 自分の力を信じたいですね


お知らせです 私自身の農業観というのが ウェブ上で アップされたようです

農業観:渡辺祥二

有料なのかな なので 興味がある人は 読んでみてください



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