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FRUSIC

Author:FRUSIC
リゾート地での朝食は、必ず心地よいBGM(音楽、波の音、または、会話であったり)が流れる、ゆったりとした時間の中でフルーツを食べます。
私たちは、音楽を提案することにより、忙しい日々の合間にも、フルーツを食べながらゆとりを感じていただけないだろうかと考え、また、ミネラルを含む熱帯果実で体もリフレッシュできればとも考えます。

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fruits + music = FRUSIC
農業生産法人FRUSICのブログです
初収穫
年が変わっても あまり変わった感がないのは いつものこと

年末年始 しっかり充電と言うわけでもなく

なんだかんだ 仕事しています

というけれど 私にとっては 仕事ではなく 趣味みたいなものなので ( 笑 )

まったく 家族からすれば いい迷惑ですよね 


さて 今年初めての収穫は オレンジドラゴン

orange2013-1

少々 表面の皮は汚くなっていますが 中身は鮮やかな赤紫色です

orange2013.-2

スライスして 太陽にかざしてみると やっぱ南国だね?と

言いたくなるほど 美しい色をしています

で 肝心の味はというと この時期にしては甘く 瑞々しいです

ただ 欲を言えば もう少し濃厚さが欲しい

糖度的には 十分あるのですが オレンジのポテンシャルからすれば 明らかに低い

orange2013.-3

でも オレンジ独特の甘みは 他のドラゴンとは全く異質なもの

フルーツというより 甘みをため込んだ実 という感じです


3月下旬になれば 私がドラゴンフルーツ栽培を始めたきっかけのイエローのシーズンです

ドラゴンフルーツ = 不味いと思っている方には ぜひ 食べてもらいたいものです

とはいえ 味覚にはそれぞれ違いがあるので 絶対にとは言いませんが

ただし 絶対に不味いとは言わせません ( 笑 )

買ってまで食べる価値があるかどうか それはあるでしょうけどね

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