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FRUSIC

Author:FRUSIC
リゾート地での朝食は、必ず心地よいBGM(音楽、波の音、または、会話であったり)が流れる、ゆったりとした時間の中でフルーツを食べます。
私たちは、音楽を提案することにより、忙しい日々の合間にも、フルーツを食べながらゆとりを感じていただけないだろうかと考え、また、ミネラルを含む熱帯果実で体もリフレッシュできればとも考えます。

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fruits + music = FRUSIC
農業生産法人FRUSICのブログです
食べて働く
おぉ 来週には 新しい年を迎えます

早いものです

年末が近づき 1年の整理とかをするはずなのに いまだに動き回っています ( 笑 )

そして 人に会い 次の可能性を頭の中で整理しています

頭の中は いろんな情報がぐちゃぐちゃになっていますが 心はワクワク感でいっぱい

形にしていく上で 正直 怖さはなくなりませんが

怖さを感じるということは いわば 生きている証拠であり 何かをやりたいと思い

動いている 働いている証拠だと思っています


さて クリスマスに 沖縄本島の友人から 年越し用の沖縄そばが届きました

それから 石垣島の友人から 車エビが届きました

今年のクリスマスは チキンと車エビでした

kurumaebi

車エビは 刺身で頂きました こんなに身がプリプリしているのかと衝撃を受けました

頭の部分は 素揚げして食べたり 翌日 トマトと煮込み パスタソースにしました

本当に おいしい経験をしました ありがとうです

一緒に入っていた 沖縄の雑誌を読み あぁ行きたいなぁと

特に 岐阜は今 冬まっただ中ですからね 今年は特に寒いし ( 笑 )

心は 南国なのに 仕事に行く場所は 雪国

昨日は 長野県にある木祖村へ行ってきました いろんな人に会ってきました

kisokiso

来年 楽しいお仕事ができればいいなぁと 強く思っています

で 今日は 奥飛騨で いろんな人に会ってきました

okuhidakanpa

全国的に 大寒波なので 吹雪状態

時折 横風が強く吹き ホワイトアウト状態 ヒヤリとします

それにしても 奥飛騨の除雪隊は すごい腕がいいです

この除雪隊がいないと 奥飛騨の温泉地には到達できません

本当に感謝しないといけません


経費削減だとか 利益が出るところは残して 利益が出ないところは切る

そんなことをしていたら 地方は潰れてしまいます

経済が行き詰ってきた今 トータルで考えるべきところ 

そんな時代になってきたのかなと そんなふうに思っています

海外進出だとか 農業者にもそうした話がきますが 選択肢の1つとしてありでしょうが

次世代が育っていない現状を考えると 今は もう一度 足元を見つめ直す時

派手さのある夢も大切ですが 地味だけど 現実的な夢を描く

それでいて ワクワク感を表現できる農業 地域が育っていければいいなと考えています


それには 食べて働く そして 寝る 

2017年 残りわずかですが 食べて働く 2018年も 当然 食べて働きます

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