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FRUSIC

Author:FRUSIC
リゾート地での朝食は、必ず心地よいBGM(音楽、波の音、または、会話であったり)が流れる、ゆったりとした時間の中でフルーツを食べます。
私たちは、音楽を提案することにより、忙しい日々の合間にも、フルーツを食べながらゆとりを感じていただけないだろうかと考え、また、ミネラルを含む熱帯果実で体もリフレッシュできればとも考えます。

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fruits + music = FRUSIC
農業生産法人FRUSICのブログです
予想外なこと
いやぁ 寒い

ほんと 寒いですね

さて 美濃加茂のハウスでは パッションフルーツたちが越冬を試みています

ハウス内の温度は 5度ほど 5度を下回っても 霜は降りないので

越冬はすると思います 

ただ 夏の終わりというか 秋の始めに 2度目の花を咲かせたものが 

いくつか 実をつけているので それらが どう越冬していくのか 確認をしています

passion2018a

そんな中 しわが出始めたものがあったので 収穫することに

花が咲いてから 日数が経過していること しわが出てきていたので

中身は 熟しているだろうな思い 1つだけ 試しに収穫しました

で 先ほど カットしてみたのですが

passion2018b

passion2018c

あらら まだまだでした

恥ずかしい話 味は酸っぱいだろうとは思っていましたが 

間違いなく 果実は熟していると 全く疑っていなかったです

それが 表皮も分厚い状態

収穫してから しばらく 放置しておけば良かったかもしれませんね


何はともあれ 予想外なことは いつも 起こり得るものです

いつも通りなことでも 慣れはダメ 

石橋は叩いて渡る ではないですが 何事も 慎重にと思いました


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