FC2ブログ
プロフィール

FRUSIC

Author:FRUSIC
リゾート地での朝食は、必ず心地よいBGM(音楽、波の音、または、会話であったり)が流れる、ゆったりとした時間の中でフルーツを食べます。
私たちは、音楽を提案することにより、忙しい日々の合間にも、フルーツを食べながらゆとりを感じていただけないだろうかと考え、また、ミネラルを含む熱帯果実で体もリフレッシュできればとも考えます。

カレンダー

09 | 2018/10 | 11
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する

fruits + music = FRUSIC
農業生産法人FRUSICのブログです
マーサ21
暗くなる前 東京から戻ってきました

実は 昨日 夜行バスで 美濃加茂から東京へ行っていました

というのも 今日 日本獣医生命科学大学において

山羊さんの研究で携わった 学生の卒論があったからです

夜行バスに乗る前は 岐阜大学で これまた 山羊さんの研究をしてきた

大学院生の研究報告会があり 2日続けて 卒論を聞きに行くといった感じでした

いやぁ どちらも ホントすばらしい発表でした

研究内容は それぞれ違うのですが 両方とも とっても分かりやすくまとまっており

間違いなく 今後につながっていくものですし そうしなければいけないと思いました

やはり 数値化していくことの大切さを実感 そして それを 地域に還元していく

研究の成果を 地域社会に落とし込んでいくことに やりがいを感じます

牛や豚といった 畜産動物の主流ではない 山羊さんだからこそ メリットもあります

経済動物としてのメリットがないことから 激減したことは 否定できないところですが

時代が変われば 求められることも 当然 違ってくるものです

儲かる 儲からない で一喜一憂することなく 良さを見つけ出す

彼らが 彼らしく 輝くところを見つけるのが 私の仕事だと考えています


さて 明日明後日 岐阜のマーサ21というところで 六次産業化のミニ物産展をやってきます

正直 売れないと思います

私たちのものは 単価も高いですしね ( 笑 )

それでも ただただ参加するのではなく 新しいことにも挑戦してみようと

今回は いくつか 新しい商品を持っていきます

その1つが 先日 収穫した ブラッドオレンジの加工品です

実を使ったジャム それから 果皮を使ったピールチョコ かなりおいしいです

OraPeelChoco1

OraPeelChoco2

それから ドラゴンフルーツを使った生チョコ これも 当然 おいしいです

色もかわいい 鮮やかな色を生かすため ホワイトチョコで作ってもらっています

Drachoco1

Drachoco2


さて 明日も早いし 準備もしなければいけないので そろそろ帰ります

もし お時間があるようでしたら 岐阜のマーサ21に遊びに来てください

たぶん かなり暇していますから ( 笑 )

スポンサーサイト

この記事に対するコメント

この記事に対するコメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する


この記事に対するトラックバック
トラックバックURL
→http://frusic.blog75.fc2.com/tb.php/1777-b25ef65b
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)