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FRUSIC

Author:FRUSIC
リゾート地での朝食は、必ず心地よいBGM(音楽、波の音、または、会話であったり)が流れる、ゆったりとした時間の中でフルーツを食べます。
私たちは、音楽を提案することにより、忙しい日々の合間にも、フルーツを食べながらゆとりを感じていただけないだろうかと考え、また、ミネラルを含む熱帯果実で体もリフレッシュできればとも考えます。

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fruits + music = FRUSIC
農業生産法人FRUSICのブログです
摘果作業
温泉ハウス前で育つ 奥飛騨リンゴ

苗木の状態で送られてきて 今年が2年目

順調に 花を咲かせ 実をつけた

そろそろ 摘果作業をしたほうが良いということで

教えてもらいながら 摘果してみた

select one

今回は 1本の苗で5個ぐらいに 実を絞ったほうが良いということで

もったいないなぁ~と思いながら ハサミでチョキンを繰り返した

どんな状態だったんだろうと思い 半分に切ってみると

cross section

お~ 種ができているじゃないか! そんでもって かじってみると

『 超渋~っ 』 でした(笑)

こらから 秋にかけて ぐんぐん成長し 美味しい感動をと 願っています

選ばれた果実は 何となく堂々と 『 これから 成長していくぞ! 』 と

逞しく見えてしまうのは 私だけでしょうか

only one

こうして 小さくして 摘果されてしまう果実があるからこそ 大切に育てたいと思ってしまった

一つ一つ手間のかかる作業があること ほんの一部だけど 経験することで

食べ物のありがたさ 育ててくれる方々への感謝の気持ちが生まれてきます
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